問一下冷水機直接冷凍與間（jiān）接（jiē）冷凍（dòng）的區別（bié）求解

直接（jiē）冷凍是將冷水直接（jiē）浸泡（pào）在（zài）需要冷卻的材料或機器中。因為冰箱的蒸發器不能承受強（qiáng）酸、強堿和水（shuǐ）垢的侵蝕——冷水中習慣加一個鈦熱（rè）交換蒸發器（qì），食品、藥品在冷凍時可以（yǐ）防止汙染——冷水中通常加一個板式熱交換（huàn）蒸發器。其原（yuán）理（lǐ）是將一次冷水泵送到（dào）二次換熱器，需要冷卻的項目在二次換熱器的循環冷水中冷卻下來，所以這個過程是間接OK的。 我不明白（bái）你的意思（sī）。一般來說，冷水機通常指的是冷水機(即用水通過製冷的方法（fǎ）進行冷卻)，出水（shuǐ）溫度可以（yǐ）通過溫控器進行控製(溫度控製很容易（yì）)，但你不知道間接冷凍是什麽意思。這意味著製冷劑冷卻熱交換器或其他東西（xī）。最好針對某（mǒu）個情況提問。